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ナッツ・ヘンプシード

ナッツ（マカダミアナッツ・サンダルウッドナッツ等）＆ヘンプシード

オーストラリア原産のナッツ2種類（マカダミアナッツ・サンダルウッドナッツ）を農園から直輸入しております。マカダミアナッツは東海岸沿いに自生（栽培）し、世界各国に輸出される美味しいナッツです。
1860年代、オーストラリアからハワイに種が輸出され海外で栽培が始まりました。QLD州でオーガニック認定＆バイオダイナミック方式にて栽培されているマカダミアナッツを農園から直輸入しております。
ナチュラルマカダミアナッツは2～3日間40℃で乾燥しています。ローストはせず味付けもせず、ナッツ本来の甘みを楽しめる商品となっております。収穫状況によりスタイル1、2、4があります。有機JASローストマカダミアナッツの取扱いもございます。

サンダルウッド（白檀）は高級なお香として使われていることで知られていますが、サンダルウッドのナッツが食用ナッツとして商品化されております。大変貴重な商品です。
先住民のアボリジニが昔からサンダルウッドナッツを使用してきた歴史がありますが、最近、市場にも出回るようになりました。サンダルウッドはオーストラリアの乾燥地に自生（栽培）しています。
無農薬栽培でこのナッツはナチュラルでローストされています。ナッツにOmega3-6-9の健康油として知られるオメガ油が豊富に含まれています。マカダミアナッツと比較すると軽くて植物繊維が多い感じです。強い味は有りませんが、よく噛むと少し粘り気を感じるナッツです。

そのほか、有機JASカシュナッツ、クルミ、ヘンプシードの取扱いもあります。

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